https://www.netsensei.be/tags/kokosmelk/ Recent content in Kokosmelk on Netsensei Hugo -- gohugo.io nl-NL matthias@netsensei.nl (Matthias Vandermaesen) matthias@netsensei.nl (Matthias Vandermaesen) Tue, 30 May 2006 07:39:43 +0000 https://www.netsensei.be/2006/05/30/culinaire-kip/ Tue, 30 May 2006 07:39:43 +0000 matthias@netsensei.nl (Matthias Vandermaesen) https://www.netsensei.be/2006/05/30/culinaire-kip/ <p>Matthias en kameraad Vincent hebben nog eens [tag]gekookt[/tag]. Lang geleden eigenlijk want veel tijd en gelegenheid hadden we de laatste weken niet. Maar het is er dan toch van gekomen. Op de menu stond: [tag]kip[/tag] op zijn italiaans met rijst! En dat gaat als volgt: (2 personen)</p> <ul> <li>Bak stukjes van een halve ui en stukjes kip in een wok gaar.</li> <li>Doe er een scheut witte-wijnazijn bij en laat even sudderen.</li> <li>Snij stukjes paprika en een halve peper en gooi die bij het geheel. Laat weer even gaar gekomen.</li> <li>Voeg er nu een 150ml kokosmelk aan toe samen met limoen-koriandersaus.</li> <li>Maak ondertussen de rijst klaar en laat het geheel nog een paa minuutjes verder sudderen.</li> </ul> <p>Uiteraard warm opdienen. Eet [tag]smakelijk[/tag]!</p> <p>Voor de liefhebbers: dit recept heb ik van de <a href="http://www.delhaize.be/food/recipes/_NL/recipesheet.asp?RecipeID=47167">website</a> van de Delhaize!</p>